TVで放映され、大人気となった富山の「ブラックえんぺら」が再入荷しました！
ファンの皆様、お待たせして申し訳ありませんでした！
ブラックえんぺらはイカの黒作りの1種ですが、通常の黒作りでは、柔らかい胴身利用するのに対して、
「ブラックえんぺら」はイカの「耳」の部位を使用しています。コリッとした独特の食感は、黒作り通にも大人気！
富山の蛯米水産で長年引き継がれた秘伝のレシピで味付けにより、イカ本来の甘味と旨みが感じられます。
ご飯にのせるだけでなく、酒の肴、お茶漬け、パスタ、じゃがバターなど・・・様々なシーンでお楽しみいただけます。
大阪で買えるのはとても貴重な「ブラックえんぺら」をぜひご賞味ください！
仕入の都合上、次回入荷は未定ですので、お買い求めの方はお早めにお願い申し上げます！
ご来店お待ちしております。
近畿富山会館
(大阪の富山県ショップ)